Seitan natural

El seitan natural ecològic és un preparat proteic vegà a base de gluten de blat.

Presentació: peça de 250 g en paquet de plàstic al buit. Conservar refrigerat.

Preparació: saltejar uns minuts en una paella amb oli.

Ingredients: aigua, farina de blat, gluten de blat, shoyu (aigua, soja, blat, sal marina, koji (ferment), tamari (aigua, soja, sal marina, ikawa mirin (fermentat d'arròs), farina d'ordi i koji, alga kombu, gingebre, all.

Al·lergògens: pot contenir traces de cacauets, fruits de pela (ametlla i avellana), api, sèsam, lactis, ou i mostassa.

Informació nutricional: 100 g de seitan natural ecològic aporten 124.19 kcal i contenen 1.79 g grasses (de les quals 0.49 g àcids grassos saturats), 2.87 g hidrats de carboni (dels quals 0.38 g sucres), 0.10 g fibra alimentària, 24.10 g proteïnes i 0.58 g sal.

Productor: Vegetalia. Certificat d'agricultura ecològica ES-ECO-019-CT.

Lliurament a domicili: compra seitan natural ecològic online i rep-ho còmodament en el teu domicili. Aprofita a incloure altres preparats de proteïna vegetal, així com una extensa gamma de productes ecològics.