El mugi miso ecològic és un producte tradicional japonès elaborat amb soja fermentada durant un mínim de 12 mesos, usat com a condiment.

Preparació: utilitzar com a condiment en sopes de miso, salses i plats de verdures, carn i peix.

Ingredients: fabes de soja, ordi, aigua, sal marina, ferment koji.

Productor: Terrasana. Certificat d’agricultura ecològica JP-BIO-154.


Terrasana opera des de 1979 produint i distribuint des d'Holanda aliments ecològics. No et perdis els seus excel·lents productes macrobiòtics. Certificació ecològica NL-BIO-01 (Skal).
NA74

A la mateixa categoria

16 productes a la mateixa categoria: