Berenjena en aceite ecológica elaborada a partir de berenjenas italianas de cultivo propio en aceite de oliva virgen extra.

Presentación: envase de vidrio con 190 g de peso neto.

Preparación: para tomar tal cual, acompañando otros platos o con pimiento a la brasa en aceite.

Ingredientes: berenjena 60%, aceite de oliva virgen extra 36%, vinagre de vino, sal, ajo, aji guindilla, perejil, orégano, ácido láctico.

Alérgenos: -

Información nutricional: 100 g de berenjena en aceite ecológica aportan 54 kcal y contienen 3.3 g grasas (de las cuales 0.5 g ácidos grasos saturados), 1.9 g hidratos de carbono (de los cuales 1.3 g azúcares), 0.8 g proteínas, 6.7 g fibra alimentaria y 3.3 g sal.

Productor: Bio Organica Italia. Certificado de agricultura ecológica IT BIO 006.

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