Granada

Granada ecológica cultivada en Valencia.

Certificado de agricultura ecológica ES-ECO-020-CV

La granada es una fruta dulce propia del otoño. Se emplea para preparar postres como la ensalada de frutas, o la granada con vino dulce. También para añadir un toque creativo a ensaladas verdes o ensaladas de patata y alubia blanca, o para guarnición del plato principal, sea carne o sea tofu.

Granada de agricultura ecológica proveniente de lugares cálidos ya que en Catalunya se han perdido la mayoría de granados, pues los autóctonos tienen el grano más pequeño, y se fueron sustituyendo por los de grano grueso, menos resistentes a nuestro clima.