Allioli

Allioli ecológico (ajo y aceite) es una salsa típica mallorquina elaborada a base de ajo y aceite principalmente.

Presentación: envase de 135 g.

Modo de uso: para acompañar ensaladas, pescados, huevos, sandwiches y platos fríos en general.

Ingredientes: aceite de oliva virgen extra 34.5 %, aceite de girasol 34 %, ajo 8 %, zumo de limón, ajo en polvo 3 % y sal marina.

Alérgenos: -

Información nutricional: 100 g de allioli aportan 653 kcal y contienen 71 g grasas (de las cuales 9 g saturadas), 4.2 g hidratos de carbono (de los cuales 4.2 g azúcares), 0 g fibra alimentaria, 1 g proteínas y 1.4 g sal.

Productor: Cal Valls. Certificado de agricultura ecológica ES-ECO-019-CT.

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